バーニャカウダ

お洒落なソース バーニャカウダ

はなまるマーケットでは、イタリア・トリノの名物なので、フィギュアースケートの荒川静香さんも食べたかも知れないとバーニャカウダを紹介していました。 もともと、「バーニャ・カウダ」とは、「熱い・お風呂」という意味だそうです。 野菜を、ホットなソースにつけて食べるということで、このネーミングになったのでしょうね。なんだかお茶目な感じ(笑)

基本的にはフォンデュにする感覚なので、たくさんのお野菜を食べることができるので、ヘルシーです。 野菜、イモ類、サラダのドレッシング感覚で食べれます。

はなまるマーケットの中ではバーニャカウダの他にも、色々と美味しそうなソースが紹介されます。 メインのお料理もいいですが、脇役で活躍してくれるようなメニューはなかなかうれしいですね。

それにしてもバーニャカウダ・・・なんておしゃれだわ〜。 お料理名人になった気分! はなまるマーケットって本当にたのしいですね.

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